千葉県産の味覚を集めた和・洋のメニューのビュッフェ。
ライブキッチンでは、九十九里名物・蛤だしラーメンや枇杷香る焼きたてフレンチトーストなどをお楽しみいただけます。

［おすすめメニュー］
・九十九里名物・蛤だしラーメン　※ライブキッチン
・枇杷と九十九里ファームのフレンチトースト
・目の前で作る九十九里ファーム卵の洋風だし巻き玉子　※ライブキッチン
・鰺のマリネ
・焼きたてクロワッサン ※ライブキッチン
・千葉県ソムリエファーム野菜のチキンサラダ
・うるめイワシの丸干し焼き
・千葉納豆、落花生味噌などを使用した和惣菜
・鰺飯

［ライブキッチンとは？］
シェフが目の前で調理する食のエンターテイメント。
その手さばきで、音で、香りで、そして味で「五感で楽しむ食体験」をご堪能ください。