長野県・信州地域の食材をふんだんに使用したご当地BBQ
りんご信州牛や信州サーモン、信州味噌や長野県産米のご飯など特色ある県内を代表する食材。
調理はシンプルに炭火のグリルで焼くだけ。
長野県を味わい尽くすメニューです。

【メニュー】
・りんご信州牛のランプステーキ
・りんご信州牛のイチボステーキ
・白馬ハムのベーコン＆ウィンナー
・長野県産ほうれん草をふんだんに使ったサラダ
・旬野菜のグリル
・信州サーモンのカルパッチョ
・高原キャベツのダッチオーブン焼き
・長野県産米のご飯
・信州味噌のお味噌汁
・牧場のバニラアイス

上記は、スタンダードBBQのメニューになります。グレードアップした「トップグレードBBQ」や、「秋冬限定・お部屋ですき焼きプラン」もございますので、公式予約サイトをぜひご確認ください。

【提供場所】
お部屋のアウトドアリビング

【提供時間】
スタッフが17：00前後にお部屋にお届けいたします。

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※全天候型の専用食事スペースでお楽しみ頂けます。
※食器類・調理器具はお部屋にございます。
※お部屋にて調味料（岩塩、黒コショウ、オリーブオイル、マジックソルト、スパイスシーズニング、醤油）をご用意しております。
※お食事のご注文は、ご宿泊日の2日前12：00まで可能です。
※食材・お飲み物のお持ち込みは可能です。
※火器類のお持ち込みはお断りしております。備え付けのBBQグリルをご利用ください。
※素泊まりプランの場合、BBQグリルレンタルご希望の場合には別途5500円かかります。