屋内のサロンで地場産品を使った
4品のおまかせコースをご提供いたします。

【メニュー例】
前菜
・ビーツ・フランボワーズ・紅茶のスムージー
・炙りホタテのカルパッチョ
・赤ワイン樽燻製モツァレラコロッケ
・インカのめざめと釜揚げしらすのガレット
・“静岡ハーブ鶏”金山寺味噌焼き
・天使の海老の天ぷらとキャビア
・人参のラペ
・紫キャベツのマリネ

魚料理
・“甲斐あかね鱒”のコンソメロワイヤル

肉料理
・ビュルゴー家のシャラン鴨の炭火焼き

デザート
・三河みりんのティラミス

※お飲み物代等は、別途ご清算となります。