卓上フードスモーカーを使ってハム、チーズ、ゆで卵など燻す簡単な冷燻体験していただけます。
スタッフにお申込み下さい。
新鮮な生魚(信州サーモン)の燻製や冷燻も可能です。

※画像はイメージです