【前菜】
自分で釣る活鱒の塩焼き
【サラダ】
新鮮季節のサラダ
【メインディッシュ】
四元豚シルキーポーク キムチ鍋
【サイドディッシュ】
季節の温野菜（キムチ鍋）
雑炊（キムチ鍋）