・前菜玉手箱…以下、料理の一例
大滝産根葉の筑前煮･あん肝のオレンジ煮
室蘭漁港よりお造り三点･豚ロース十勝焼き
大帆立貝柱味噌焼き･あご出汁玉子焼き
その他色々
※仕入れ･仕込み等の事情により変更されます。
・魚介のアヒージョ (バケット付き)
・七輪炭火焼き
・鍋：出汁香る海鮮寄せ鍋、〆のうどん付き
・本日のデザート