美山や丹波の食材を贅沢に用いた特別なコース。
全てにひと手間を加えた、ワンランク上のバーベキューディナーをぜひご堪能ください。

【メニュー内容】
・前菜5種盛り
　銀鱈柚庵焼きと厚焼き玉子
　鰆のマリネ　オニオンドレッシング
　海老とモルタデッラ　他
・季節の蒸し野菜サラダ
・BBQ（リブロース/チキン）
・天然鯛とキノコのアクアパッツァ
・シーフードパエリア
・パティシエ特製 バスクチーズケーキ

※仕入れ状況により内容は異なります
※冬季は特別メニューをご用意しております

【提供場所】
専用テラスのダイニングスペース
食材＆食器はお部屋にお届けします。